[제누와즈]퍼펙트한 스펀지 케이크시트 만들기/제누와즈/공립법/케이크 시트how to make Vanilla Sponge Cake Recipe//genoise/バニラスポンジケーキ

Name: [제누와즈]퍼펙트한 스펀지 케이크시트 만들기/제누와즈/공립법/케이크 시트how to make Vanilla Sponge Cake Recipe//genoise/バニラスポンジケーキ
Uploaded: 2019-03-12T12:19:50+00:00
Channel: Boone Bake분베이크
Description: 안녕하세요~~^^ 분 베이크입니다. 오늘은 스펀지 케이크, 프랑스어로는 #제누와즈 ( #genoise ) 를 만들어 볼 꺼예요. 여러 공정 중에서 #공립법 으로 만들어 보겠습니다. 공립법은 계란을 흰자와 노른자로 구분하지 않고 한꺼번에 거품을 내어 만드는 방법입니다.

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Boone Bake분베이크

Educational creator

Mar 12, 2019 · 114.7K views

안녕하세요~~^^ 분 베이크입니다. 오늘은 스펀지 케이크, 프랑스어로는 #제누와즈 ( #genoise ) 를 만들어 볼 꺼예요. 여러 공정 중에서 #공립법 으로 만들어 보겠습니다. 공립법은 계란을 흰자와 노른자로 구분하지 않고 한꺼번에 거품을 내어 만드는 방법입니다.